{"product_id":"la-traversee-de-paris-un-guide-pas-du-tout-objectif-de-nos-plats-preferes","title":"La Traversée de Paris","description":"La diversité par excellence et avec excellence. Tous les champs du savoir sont explorés par les éditions J.C Lattès avec comme exigence la clarté, la volonté de découvrir des domaines nouveaux, d’expliquer, de clarifier le monde dans lequel nous vivons.En économie, les ouvrages de Muhammad Yunus, Prix Nobel de la Paix, Maria Nowak, Axel de Tarlé…En politique, la collection de Mathieu Laine, « Idées fausses\/Vraies réponses », les livres d’Eric Revel, Natacha Polony ou Henri Amouroux…En histoire, les ouvrages passionnants de Jean-Louis Beaucarnot, de Margaret MacMillan, François Caviglioli… Sans oublier les parcours individuels, biographies et témoignages : Le libraire de Kaboul d’Åsne Seierstad, Pompidou d’Eric Roussel, Lévinas, La vie et la trace de Salomon Malka, Tête haute de Mémona Hintermann… Où est la meilleure blanquette de Paris ?  Pour quelle soupe aux raviolis de crevettes  traverser la Seine un dimanche soir ?  Une bonne table pour dix, est-ce que  ça existe ?Ces quatre fans de bouffe partagent ici leurs adresses  préférées d’oeufs mayo, de couscous ou de frites  pour lesquelles ils sont prêts à traverser Paris pendant  45 minutes sous la pluie.Et parce qu’ils n’envisagent pas le repas comme  un plaisir solitaire, Manu Payet, comédien, Caroline de Maigret, productrice, Gwilherm de Cerval,  journaliste gastronomique sommelier, et Zazie Tavitian,  journaliste culinaire, ont eu l’idée de ce guide,  où l’on choisit d’abord ce que l’on va manger avant  de savoir où. Un guide culinaire des meilleurs restaurants de Paris 1) classé par plats, 2) écrit par une bande de copains 3) qui ne transigeront jamais sur la saveur d’un croque-monsieur ou l’onctuosité d’une blanquette.","brand":"QUB livre","offers":[{"title":"papier","offer_id":42233580847300,"sku":"ADP-875980","price":36.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1793\/5812\/files\/gr_9782709672054.jpg?v=1736942711","url":"https:\/\/qublivre.ca\/products\/la-traversee-de-paris-un-guide-pas-du-tout-objectif-de-nos-plats-preferes","provider":"QUB livre","version":"1.0","type":"link"}