{"product_id":"les-petits-cahiers-home-made-180-c-bocaux-et-conserves","title":"Les petits cahiers Home Made 180°C - Bocaux et conserves","description":"Qui n’a jamais rêvé de remplir ses placards de délicieuses conserves maison ?Bonne nouvelle : c’est à la portée de tous ! Ce guide clair, pratique et inspirant est l’allié idéal pour vous lancer dans l’univers du “fait maison” et maîtriser l’art des bocaux, des pickles et des conserves. Pas à pas, il vous accompagne pour réussir facilement vos préparations et adopter des gestes sûrs et efficaces.48 pages illustrées pour tout comprendre sur les conserves : bases techniques, recettes, astuces, règles d’hygiène et idées d’associations gourmandes.Méthodes simples et sans matériel compliqué : stérilisation, lactofermentation, confits, pickles… Chaque technique est expliquée pour s’adapter à vos besoins et à votre cuisine.Des recettes variées et inspirantes : légumes croquants, sauces maison, confitures, chutneys, aromates, fruits au sirop… De quoi remplir votre garde-manger toute l’année !","brand":"QUB livre","offers":[{"title":"papier","offer_id":46120804843716,"sku":"ADP-947535","price":17.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1793\/5812\/files\/gr_9782017379058.jpg?v=1779880237","url":"https:\/\/qublivre.ca\/products\/les-petits-cahiers-home-made-180-c-bocaux-et-conserves","provider":"QUB livre","version":"1.0","type":"link"}