{"product_id":"repertoire-de-la-cuisine-de-j-f-piege","title":"Mon répertoire de recettes","description":"Plus de 1500 recettes classiques ou mordernes, régionales ou internationales, et indispensable au quotidien ! Jean-François Piège répertorie ici toutes ses recettes personnelles avec lesquelles il cuisine au quotidien. Cet ouvrage de référence, classé par grandes thématiques, détaille toute les bases en cuisine : des préparations les plus basiques  - comme les oeufs mollets, la mayonnaise, le siphon aïoli ou la crème pâtissière - aux plats les plus élaborés - tels que la Lotte à l'américaine, le Tournedos Rossini ou le Soufflé à la vanille - en passant par des spécialités régionales ou venues d'ailleurs - le Gratin dauphinois, l'Avocado toast, le Taboulé libanais, le Carrot cake, etc.Un répertoire à conserver précieusemen dans votre cuisine.","brand":"QUB livre","offers":[{"title":"papier","offer_id":42616042422468,"sku":"ADP-884446","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1793\/5812\/files\/kkwoxtym79g3hunxw9pc6s1ce1sh.jpg?v=1737461246","url":"https:\/\/qublivre.ca\/products\/repertoire-de-la-cuisine-de-j-f-piege","provider":"QUB livre","version":"1.0","type":"link"}