Nancy Bordeleau incarne bien le slogan de Cinq Fourchettes, son blogue à succès dont les abonnés forment une communauté tissée serrée : de la vraie bouffe pour du vrai monde. Pour elle, bien manger sans se tuer aux fourneaux tout en pratiquant la bienveillance envers soi-même, c'est possible?! Son premier livre, C'est l'heure du lunch ! – 50 recettes trucs et conseils, est paru chez Trécarré en 2019.