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Passion BBQ : 80 recettes du Maître Fumeur

80 recettes du Maître Fumeur
23 mars 2022
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Résumé

Reconnu mondialement pour ses recettes inédites au fumoir, Micael Béliveau revient en force avec un livre consacré cette fois-ci à la cuisson au barbecue. Cette passion partagée avec des millions d'autres Québécois s'exprimera dans ce nouveau livre qui fera saliver les grands fans de la saison du barbecue. Aux recettes décadents et inusitées s'ajoutera une foule d'informations sur le barbecue, du choix de l'appareil au nettoyage en passant par les outils de cuisine essentiels et les trucs d'un vrai pro!

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