Tout sur le pain

Farine, eau, pétrissage, fermentation et cuisson; voilà la recette la plus simple, la plus ancienne et la plus universelle au monde, le pain! Toutes les cultures ont le leur,  et partout, ses effluves embaument les chaumières.

Découvrez dans cette collection des livres qui vous donneront envie de mettre la main à la pâte! 

Le saviez-vous? La Journée mondiale du pain est célébrée le 16 octobre! 

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